大闸蟹上锅后,用厨房计时钟计时,这边开始准备猪板油。
洗净之后切小块,平底锅烧,放猪板油,煎状油,关火,放几片生姜片,稍凉后捞姜片,拿一个瓷罐倒入猪油,放置一旁待凉。
大宅蟹蒸好后关火,端笼屉凉置,这时候该理腰梅Loading...
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