“得有守卫，防止有人盗窃闹事，也防止有客人起冲突，或者帮客人搬搬抬抬，至少需要八个人，四人一班，院
和客栈里
各两个，相当于护卫。”
“车
寄存的地方得有人负责车清理和牲畜喂养，至少得六个人，三人一轮值，万一有人病了，两个人也能
一班。”
“大堂和雅间的吃
有我老丈人带着徒弟足够了，可前面需要二掌柜和账房两个，二掌柜得在我不在的时候负责客栈
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