清河一带,中秋节有吃菱角的习俗。中秋时节,菱角到了成熟饱满的时候,这期间的菱角清脆甘甜,最最好吃。菱角不仅味,还能健力益气,也是秋日里的补身佳品之一。
而菱角的菱和伶俐的伶同音,所以吃菱角有聪明伶俐的寓意。人们往往会在中秋时给孩吃菱角,以此希冀孩能长得聪明伶俐。
清河人吃菱角一般是煮,或者是成菱角粥。吴桂芳今天原本是要菱角粥吃的,
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