这是十分典型的川味火锅,厚味重油。牛油在旺火中熬化后和上豆酱成红油,放入椒炒香,然后加牛原汤和其他辅料。这样锅底涮来的菜哪怕不蘸任何调料味也是极佳。
沉念小区位置较偏,远离繁华的商业区,饭店开在这地方还能有这么多客人完全是仰仗了Loading...
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