no.57、包包子(二更)(2 / 2)
农村人没那么讲究,不会因为烙饼而特意买一个饼铛,一般都是一个锅吃一辈,不管是蒸馍馍、煮粥,还是炒菜烙饼,都是用尖底锅。
秦嘉小时候,那时候还没买电饭煲,家里吃米饭的时候,也是用尖底儿的大锅,先是加烧成米汤,然后把汤撇来放着,米或者是加些油直接放到锅里,或者是和馍馍一起放在箅上蒸,面则是炒菜,不过秦嘉六年级时家里买了电饭煲,就没再用大锅蒸过米饭了。
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