一口天价炒饭,老唐当场拜师第469节(2 / 2)
李逸解释:“相声里有个贯,叫报菜名,里面有一菜,叫江米酿鸭,说的就是这菜。
酿就是把馅料填到一材里,一起熟的一技法。
和它对应的叫镶,镶嵌的镶,就像之前咱们的
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酿就是把馅料填到一材里,一起熟的一技法。
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