一口天价炒饭，老唐当场拜师第228节（1 / 2）
米洲西鲱就是俗称的海鲥鱼，和长江鲥鱼长得比较像，但外观还是有明显差别的。
米洲西鲱的鱼鳃后面有一块黑斑，
睛比较鼓，体侧和腹
的鳞片是灰黑
的，而且鳞片要比长江鲥鱼更硬更厚，味
差距也比较大。
国内现在很多餐厅里卖的鲥鱼，基本上都是用米洲西鲱
的。
但这条鲥鱼不一样，它的腮后没有黑斑，睛偏小，鳞片很薄，很细腻，Loading...
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